柑橘不是水果，是茶的一种，属于普洱茶 。用陈皮和普洱茶的双重香气冲泡而成 ， 深受爱茶人士的喜爱 。柑橘的冲泡方法有很多种，可以整个泡，也可以打碎戳 。让我们起来了解一下 。
橘子属于哪种茶？小青柑的全称是小青柑普洱茶，属于普洱茶 ， 也是柑普洱茶的一种，另一种是大红柑(陈皮普洱茶) 。
正宗小青干普洱茶是将天然的新会柑与未着色、未成熟果皮的云南普洱茶结合在一起的一种茶叶 。小青干是七八月份采摘的一种新会茶桔，云南普洱茶是一种熟茶 。除此之外，没有必要在里面放别的东西 。两者结合，就是一种特殊加工工艺的茶 。
小青橘看起来是一个完整的橘子，但是里面的果肉完全被普洱茶叶代替了，所以小青橘闻起来有陈皮和普洱茶的味道 。
一种柑橘的酿造方法柑橘的酿造方法有很多 。这是其中之一 。一般来说，一整个小青橙可以喝一天 。
【小青柑属于哪一类茶 小青柑的冲泡方法】建议开水水温100℃，冲泡时间15s，注水量250ml 。冲泡工具能用碗或者紫砂盖着就好，冬天更推荐紫砂 。比如这里，盖上碗，冲泡 。
取茶茶叶用量约为9克小青橙 。这里冲泡整个橙子，或者在小青橙上戳几个洞冲泡 ， 可以尽快沉淀茶汤 。
喝的少，或者比较喜欢清淡的人，可以分成两半泡 。这就是冲泡时间要控制在5s左右 。
2.暖杯用开水稍微加热盖碗和茶杯，以加热盖碗和小杯子 。这个还是比较重要的，有利于后面的茶汤和香气 。
扔茶往茶里扔一个小绿橘子 。这时候轻轻一嗅，就能闻到浓郁的小青橙沁人心脾的香气 。
弄湿茶叶把盖碗装满开水 ， 然后快速倒掉 。尽量冲到小青橙的开口处，有利于唤醒沉睡的橙子 。这时，一股清新的香味从铺面飘来，整个房间都弥漫着小绿柑的鲜果香味 。
这里可以润两遍茶，后面口感更平衡 。
酿造前四泡建议冲泡15秒左右 。这时候的同花顺还是讲究冲向小青干的开场 。前两个泡泡可能会因为开口沉淀少而变轻，但是第三个泡泡开始的时候，小青橙就会进入一个好的局面 。
特别是第三、四泡，小青甘清爽的橙香果香 ， 普洱茶软糯醇厚的质感，散发得淋漓尽致 。两者和谐有趣，不断回到甘和，舌头吸入却感觉凉凉的 。此时，我的背部感觉微微出汗 ， 很高 。
第五到第八个泡泡:大约20秒
这些气泡感觉香气和口感都很正，但是普洱茶的口感会比较淡，甜度会比较浓 。
第九至十六泡:冲泡时间30秒至1分钟 。
味道相对淡很多，喝了16泡，还是没水 。青橙的香气依然浓郁，甜爽的感觉还是很不错的 。
可以根据汤的颜色适当控制冲泡时间 。当然，用锅煮也不是个坏主意 。泡过的小青柑，可以不慌不忙的扔掉 。把里面的普洱茶叶系数挑出来，冲洗干净，放在室内晾干 。还能散发出清香的味道 。
柑橘的三种饮用方法所有酿造这种方法适用于家庭或办公室 。该方法简单、方便、快捷 。因为茶叶在柑橘的果实中，所以茶释放得更慢 。不管怎么泡 ， 汤的颜色都很好看 。
去掉部分泡茶 。这种方法适用于展览等需要尽快释放茶香的场所 。倒出一部分茶叶可以更好的融合茶香和柑橘香，全面性更好 。
破皮泡饮法把茶叶从小青橙里倒出来，橘子皮掰成小块，然后用100℃的水冲泡 。这种方法可以在短时间内释放茶的魅力 。
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