买了些柿子,结果吃完后感觉嘴巴发麻,这是中毒吗?
一般不会中毒的 。
【柿子吃了嘴麻会中毒吗】吃柿子嘴部发麻一般是因为柿子未完全脱涩成熟,生柿子中含有大量的鞣酸物质,鞣酸有较强的收敛性,吃了生柿子后口中残留的鞣酸会刺激口腔黏膜收敛,产生嘴麻、嘴涩、“大舌头”等现象,建议在吃柿子前,要选择吃熟透的柿子,熟柿子鞣酸含量相比于生柿子会大大减少,这样不仅降低嘴麻的风险,而且口感也会好得多 。
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