曲靖是云南的一个地级市 。有着特殊的地理环境,被誉为“云贵锁钥”、“云南咽喉” 。今天就来盘点一下曲靖的一些特产吧!
曲靖特产1:宣威火腿
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宣威火腿是云南曲靖非常著名的特产,历史非常悠久,但具体来源难以考证 。宣威火腿的制作工艺非常精湛,对周围的气候、水土环境要求非常高 。宣威火腿将以优质猪肉为主要原料,再经传统加工工艺精制而成 。最后,用这种方法制作的宣威火腿,口感鲜嫩,油而不腻,风味十足,深受消费者喜爱 。
曲靖特产2:罗平老厂酒
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罗平老厂酒是曲靖的传统地方名酒,历史悠久 。据记载,它已有一百多年的历史了 。罗平老厂酒是以优质纯玉米为原料,然后采用传统酿造工艺酿造而成 。酿造的老厂酒品质醇厚,香气浓郁,回味悠长 。罗平人会用这种酒招待客人 。罗平老厂酒于1974年被授予“省级优质产品”称号 。如果你在罗平,记得带上罗平老厂酒!
曲靖特产3:盐水石榴
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【曲靖有哪些可以带走的特产 云南曲靖特产】石榴是云南曲靖的特色水果之一,历史悠久,在清朝光绪年间就已经非常有名 。曲靖会泽自然环境优越,磷钾含量高,非常适合石榴的生长 。种植的石榴又大又细,芳香宜人,味道多汁香甜 。因此,曲靖会泽县被称为“石榴之乡” 。
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