蜂蜜柚子茶制造时先用热水将柚子浸泡5分钟左右 , 将水分挤干 , 然后削下黄绿色的皮切成丝状 , 用盐腌一小时左右 , 柚子肉去核捣碎 , 将柚子皮、柚子肉和蔗糖一起放入锅里 , 加约一碗水用大火煮 , 水烧开后改小火慢熬 , 直到汤汁变得黏稠即可 , 待柚子汤汁稍凉时 , 放入蜂蜜拌匀 , 装入玻璃瓶或密封罐中 , 置冷藏室寄存 。
蜂蜜柚子茶的做法简略 , 寄存容易 , 但是养分却十分丰硕 , 是健康的好伴侣 , 是美容的好帮手 , 下面我们就来简略的介绍下蜂蜜柚子茶的做法 。
蜂蜜柚子茶的做法
食材:
柚子1个 , 蔗糖100克 , 蜂蜜250克 , 盐10克
![蜂蜜柚子茶的做法](http://img.readke.com/230304/1231154252-0.jpg)
文章插图
步骤:
1、用热水(约65℃)将柚子浸泡5分钟左右 , 热水浸泡过的柚子皮毛孔会充足张开 , 便利洗净 , 容易削皮和腌制 。
2、将水分挤干 , 然后削下黄绿色的皮(尽可能薄 , 越少白瓤越好 , 这样会少点苦味) , 然后切成丝状 , 尽量细一点 , 接着用盐腌一小时左右 。柚子皮是祛痰镇咳精华 , 不要糟蹋掉哦 。
3、将柚子肉剥出 , 去核捣碎 。
4、将柚子皮、柚子肉和蔗糖一起放入锅里 , 加约一碗水用大火煮 , 水烧开后改小火慢熬 , 约一小时 , 直到柚子皮变得金黄透亮 , 汤汁变得黏稠即可 。在熬的时候要注意搅拌 , 以免粘锅 。期间要经常搅拌 , 以免粘锅 。
5、待柚子汤汁稍凉(约65℃)时 , 放入蜂蜜拌匀(切忌高温 , 因为高温易损坏蜂蜜的养分) , 装入玻璃瓶或密封罐中 , 置冷藏室寄存 , 喝的时候用温水冲调后果更好 。
小贴士:
1、柚子选胡柚最佳 , 维生素C含量最高 。
2、放点盐腌制可以去除一些苦味 , 还防腐 。
3、熬制进程要用小火慢熬 , 注意搅拌 , 以免粘锅 。
4、保留办法:冷藏保留 , 三个月 。
![蜂蜜柚子茶的做法](http://img.readke.com/230304/1231151R0-1.jpg)
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蜂蜜柚子茶的小常识
1、自己做的蜂蜜柚子茶味道更幽香更甜蜜 , 保持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功用 。
2、蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用 , 经常长暗疮的人喝能有缓解的后果 。柚子含维生素C比拟高 , 有必定的美白后果 。
3、蜂蜜柚子茶能将这两种功用很好地联合起来 , 清热降火 , 嫩白皮肤 。尤其合适OFFICE里天天面对电脑的辐射 , 皮肤遭遇辐射损伤、气色暗淡的白领女性 。
【蜂蜜柚子茶的做法】 4、依附食物实现美白比用化装品更有效 , 化装品只能使皮肤暂时变淡 , 后果也比拟有限 , 而这个健康的养生茶 , 则能斩断黑色素的根 , 这样的美白后果才会更久长 。
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