吃完菠萝喝水为什么是苦的


刚刚吃了块菠萝,喝了杯水感觉嘴巴里面苦苦的,请问吃完菠萝喝水为什么是苦的呢?
【吃完菠萝喝水为什么是苦的】
从食物的成分上来看,菠萝中含有丰富果糖物质,本身味道就是甜甜的,而水是没有什么味道的,食用较甜的食物后,味蕾就会感觉喝水是苦苦的 。
吃完菠萝后喝水感觉味道很苦,这属于味觉的变调作用,是正常现象,相当于你吃了蛋糕后,再去食用草莓、甘蔗等味道甘甜的水果,甜味减淡的道理一样,不用太过担心了 。

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