韩国泡菜的制作方法(自制韩式泡菜你这么做)
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如何制作泡菜(自制泡菜,你来做)
我女儿非常喜欢韩国泡菜,今天她自己做了一个波浪 。
红色情人希
材料1棵大白菜(中等大小)
100克盐
辣椒面100克
60克磨碎的糯米粉
30克糖
鸡精5g
1头大蒜(60克)
1片生姜(80克)
1个梨
1个洋葱
鱼类暴露量
虾皮适量
1个苹果
半个白萝卜
一把韭菜
练习步骤
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1.白菜切成四块半,每层均匀撒盐,淹没六小时 。
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2.用清水冲洗盐,挤出水备用 。
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3.将糯米粉倒入冷水中,搅拌均匀,用小火煨至浓稠,放凉备用 。
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4.白萝卜切丝,韭菜切段备用 。
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5.把苹果、梨和洋葱切成块 。
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6.苹果、梨、洋葱、大蒜和生姜放入烹饪机器中,打成泥 。
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7.将辣椒面倒入糯米糊中 。
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8.倒入打好的果蔬泥 。
【自制韩式泡菜你这么做 韩国泡菜的制作方法】
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