【苦瓜没有炒熟可以吃吗】夏季适当的吃点苦瓜，不但有很好的清热消毒作用，而且对糖尿病人也是有好处的，苦瓜一般是用来清炒食用，那么苦瓜没有炒熟可以吃吗？
苦瓜如果没炒熟最好是不要吃的，如果要吃的话，最低也是要在七成熟之上 。
适量的经常食用苦瓜，可以清热去暑，可以降血压，还能降血糖，可以明目和解毒，可以利尿和凉血，吃一些苦瓜还可以益气解乏，解渴 。
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