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活螃蟹怎么保存过夜 活螃蟹怎么保存到第二天

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活蟹怎么能养到第二天(活蟹怎么能养一夜)
螃蟹也属于海鲜 。比如海鲜产品一定要新鲜吃，不然细菌容易滋生，吃了会有不适感 。螃蟹是很多人的最爱 。现在也是吃螃蟹的季节 。如果不小心买了太多螃蟹，应该怎么养？活蟹如果想保存到第二天晚上，一定要注意保存方法 。
1.放在盒子或盆里，定期喷水 。
大闸蟹有很强的生命力 。只要室温在15℃-25℃之间，就可以在室内保存 。将大闸蟹放在宽敞的盒子或盆中，定期喷洒一些水，以确保其环境的湿度 。这可以保存并存活3~5天 。
2.把水放在浴缸里生活 。
如果买的大闸蟹太多，也可以直接放在浴缸里住 。浴缸侧面光滑，可以保证大闸蟹不会越狱 。浴缸中放入适量的水(厚度不超过1 ~ 3厘米)，保证大闸蟹的湿度，然后放入一些小鱼、泥鳅、活虾等 。作为它们的食物，可保存5~10天，并可随时捕捉食用 。
小贴士:生活在室温下的大闸蟹千万不要提前刷 。刷牙会对大闸蟹造成很大伤害，导致大量死亡 。
3.塑料桶/塑料罐用水保存
准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆 。塑料桶/盆内壁光滑，不易脱出 。放大闸蟹在里面，不要叠放；然后加水至大闸蟹一半高度保湿 。不要把大闸蟹都埋了 。如果水太深，螃蟹会因为缺氧窒息而死 。不要盖桶/盆，每天检查大闸蟹，及时食用活力不足的大闸蟹 。温度不高时，大闸蟹可以保存5天以上 。
【活螃蟹怎么保存过夜 活螃蟹怎么保存到第二天】注意:不管是哪种方式，都建议把螃蟹的脚绑起来，这样可以减少螃蟹的体力消耗，螃蟹也不那么容易把自己累垮 。还有，如果大闸蟹太瘦或者想储存，可以给大闸蟹喂点芝麻或者碎鸡蛋，再加点黄酒养肥 。
大闸蟹生活需要水，但不能泡在水里 。家里生活的大闸蟹需要一定的水分来保证环境的湿度和降低温度，但是大闸蟹不能泡在水里，尤其是在深水中 。大闸蟹需要呼吸，长时间浸泡在水中会窒息 。
活螃蟹可以在冰箱里冷冻吗？能
活蟹不宜取出捆绑，放入袋中，不要密封，撒些清水，放在冰箱冷藏室，能存活七八天，放入冷冻室冻死 。
但是，如果螃蟹快死了，不建议冷冻 。当螃蟹濒死或死亡时，螃蟹体内的氧酸会分解产生组胺 。组胺是一种有毒物质 。随着死亡时间的延长，螃蟹体内积累的组胺越来越多，有毒气体也越来越大 。即使螃蟹煮熟了，这种毒素也不容易被破坏 。
如何保存螃蟹？方法一:把螃蟹放在冰箱里 。
购买的螃蟹数量少，三天左右吃完就养比较简单 。选择精力旺盛的螃蟹，绑住脚减少体力消耗，然后放入冰箱的冷冻室，温度保持在5 -10度，用湿毛巾覆盖保存 。每天吃饭的时候要选择生命力不足的，生命力充足的螃蟹可以继续保存 。
辨别的方法是:用手摸螃蟹的眼睛，反应不灵敏的先吃 。
保存方法二:选择健壮的螃蟹，准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆，放入螃蟹，不要堆放；然后把水加到螃蟹身体一半的高度，主要是为了保湿，这样就不能把螃蟹都埋了 。因为你不太可能配备增氧设备，如果水太深，螃蟹会因为缺氧而窒息 。水桶/盆不用盖，每天检查螃蟹，活力不足的螃蟹要及时食用，温度不高的时候阳澄湖的螃蟹可以保存5天以上 。
保存方法三:如果三五天吃不完螃蟹，一个好的保存方法就是让你的浴缸——一个临时的池塘——先被螃蟹享用 。因为浴缸的墙壁光滑，螃蟹无法逃脱 。将螃蟹轻轻倒入浴缸，加水至刚埋好，这样螃蟹站起来就能在水面上呼吸，根据存放时间和数量放入少量鱼虾 。一般阳澄湖螃蟹用这种方法可以保存7天以上 。另外，每天检查螃蟹，及时吃活力不足的螃蟹 。
如果长时间不吃，可以保留煮熟的螃蟹 。储存煮熟的螃蟹容易被细菌污染，所以螃蟹应该煮熟后食用，而不是储存 。万一吃不完，剩下的一定要放在干净阴凉通风的地方(冰箱)，吃的时候一定要煮熟蒸透 。
以上是关于活蟹如何隔夜保存以及能否在冰箱冷冻的相关介绍 。希望对你有帮助，更多信息请关注【烤德祥】 。

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