朋友说红豆薏米茶对身体挺好的,推荐我也去喝,请问红豆薏米茶煮还是泡呢?
根据情况看 。
【红豆薏米茶煮还是泡】要是市面上购买的红豆薏米茶,一般都是已经炮制好的,可以直接泡着喝,但要是自制红豆薏米茶,则需要煮,由于红豆和薏米都属于较为坚硬的食材,并且没有经过炮制,并不能将红豆和薏米的有效物质泡出来,但使用煮的方式,可以破坏红豆薏米的纤维组织,释放有效成分 。
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