众所周知，月饼是一种受欢迎的传统食品 。口感和味道都很好，味道丰富，甜咸相间，很受人们的喜爱 。有些人吃月饼会发现月饼是酸的 。月饼酸了不好吗？具体来看一下吧！
月饼是不是又酸又难吃？酸月饼大概是变质了 。
一般情况下，月饼闻起来没有特别的味道，但如果闻到酸味，可能是大量细菌等微生物的滋生 。这样的月饼可能已经变质，不能食用 。另外，月饼做好以后，口感要绵软香甜 。如果储存不当，也可能导致变质 。请不要吃这种月饼，否则对身体有害 。
月饼酸了能吃吗？酸的月饼不能再吃了，以免引起身体不适 。
通常，月饼没有酸味 。如果是酸的，不建议食用，因为此时面团已经变质，很多有害物质会分解，比如蛋白质分解产物 。其次，月饼会滋生很多有害物质，比如细菌，在营养和价值上也会降低蛋白质、维生素等营养成分 。
如何健康地吃月饼？1.月饼每天不能超过50克 。
按照专家的建议，100克的月饼，每天最多可以吃一半 。或者，你可以和家人分享月饼，既可以庆祝中秋节，又可以减少热量摄入 。
2.晚上不要吃月饼 。
到了晚上，人体消耗的热量在减少 。如果此时将月饼作为主食或正餐，摄入的高热量会更加难以消耗，容易在体内堆积，导致肥胖，让你的减肥之路更加完整 。
同时，如果晚上吃月饼，睡前肠胃容易消化，影响睡眠质量，增加肠胃负担 。
3.选择热量低的月饼 。
【月饼怎么吃健康 月饼发酸是坏了吗】由于制作工艺和原料的不同，不同口味的月饼热量也不同 。从月饼的种类来看，广式月饼和苏联月饼的热量较高，而很多自制的冰皮月饼热量较低 。
为了区别于馅料，传统的五仁蛋黄月饼热量较高 。如果选择冰淇淋月饼或者鲜肉月饼，热量可能更高 。
4、用茶
吃月饼的时候，最好配一杯茶一起吃，比如绿茶或者乌龙茶 。月饼配茶不仅能解决甜味，绿茶中的茶多酚还能抑制体内淀粉酶和蔗糖酶的活性 。从而降低碳水化合物的吸收率，防止人体分泌过多的胰岛素，防止脂肪堆积 。
吃月饼的注意事项1.吃月饼前，我们会仔细检查以下几个方面:月饼包装是否完整，封口是否漏气，生产日期和保质期是否与食用时间相符，保证月饼的新鲜度 。打开月饼闻闻有没有异味 。如果有气味，就不能吃 。
2.吃适量的月饼不能作为主食 。月饼含糖量和含油量高，不易消化 。吃多了容易引起肠胃不适 。老人、小孩、孕妇、病人吃得适度，吃得少，意味着节日气氛浓厚 。健康还是很重要的 。
3、十二指肠炎或胃炎、胆囊炎、胆结石、龋齿、肥胖、糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、婴幼儿和老年人最好不要吃月饼 。
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