苹果煮好久可以吃

苹果是我们经常吃的一种水果 。富含糖分、维生素等营养成分 。多吃苹果对你的健康很有好处 。我们一般会把苹果洗干净后直接吃,或者做成果汁,但其实苹果也可以炖着吃,以后再吃 。

苹果煮好久可以吃

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苹果煮久了可以吃 。大约需要十分钟 。由于苹果品种不同,切割大小不同,切割时间也不同 。一般来说,10-15分钟就够了 。一般的标准是苹果可以煮到软 。另外,还可以吃蒸苹果 。蒸苹果比煮苹果好,营养流失少,尤其是水溶性维生素 。
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苹果熟了营养会流失吗?苹果炖的时候维生素会流失,但苹果中维生素C的含量只有4mg,相当低 。你完全可以从很多其他来源补充足够的维生素C 。而且苹果加热后,苹果中多酚类天然抗氧化剂的含量会显著增加 。这些物质不仅能降低血糖和血脂,抑制自由基和氧化,消炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇的升高 。此外,熟苹果还能有效治疗腹泻 。只要不是糖尿病人血糖高,也可以放冰糖 。
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煮苹果有什么好处?1.苹果加热后,其中的膳食纤维果胶被软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,使其营养效果更加完美 。
2.水煮苹果更适合一些特殊人群 。卧床不起、口腔牙齿不好或肠胃功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对肠胃的刺激,让进食更顺畅 。
【苹果煮好久可以吃】3.传统的吃苹果方式,时间久了难免会觉得无趣,所以煮苹果可以改变原有的味道,让生活充满乐趣 。

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