在选购燕窝时,有些燕窝是三角形形状的,那么这样的燕窝有什么不一样的呢?
【燕盏和三角盏的区别】
外观不同
燕盏一般是筑在平面上,呈半月状,质量好的燕盏外形饱满,燕丝较粗;三角盏一般是粘在墙的拐角或转弯处,取出来就呈三角形状 。
价格不同
三角燕盏是筑在墙角形成的三角形白色燕盏,三角燕的盏型比较细碎,支撑巢的外围碎片比较多,所以卖相不佳,直接导致三角燕价格低卖不出好价钱,其价格要低于燕盏,但是营养是差不多的 。
泡发率不同
三角盏不够美观,燕丝大小不均,泡发率一般只有5-8倍,由于质地比较坚硬,泡发熬煮时间都相对要长,而高质量的燕盏盏形厚实,燕丝较粗,泡发率约为6-8倍 。
推荐阅读
- 蒸虾冷水还是热水
- 吃黄皮果可以减肥吗
- 火锅年糕直接拆开煮吗
- 香菇胡萝卜肉馅要不要炒
- 新冠疫苗紧急使用效果如何 新冠疫苗最先给哪些人员先用
- 吃螃蟹的注意事项 螃蟹可以用烤箱烤着吃吗
- 铝合金怎样清洗污垢
- 隐形牙套吃饭要取吗 带牙套吃东西老塞在牙套里怎么办
- 游园不值全诗的翻译