冬阴功汤是泰国非常有名的汤 。基本上每个人都想喝,这个汤的味道以酸辣为主 。有些人第一次可能不习惯,但之后一定会爱上他 。
做冬阴功汤需要哪些食材?泰国菜主要有海鲜食材 。冬阴功汤的配料中,第一种是大龙虾,其次是鲜草菇,然后是碧波、香茅、柠檬、薄荷、高良姜等一些辅料 。让它味道更好,更香,还酸酸甜甜 。
冬阴功汤的食材有哪些?简单说说所需食材:大虾一只,墨鱼一条,墨鱼须,番茄,蘑菇,蛤蜊,青柠檬片,白胡椒,料酒,蒜瓣,香料包,酸橙汁,鱼露,椰奶 。
冬阴功汤的制作步骤【冬阴功汤的正宗味道 做冬阴功汤的食材有什么】1.草菇切半,辣椒切小块,姜、香茅切片备用;草菇切半,辣椒切小块,生姜和香茅切片备用 。
2.从柠檬中挤出柠檬汁;剪去虾须;
3、锅热,不用放油,倒入虾炸至皮红,煎2面;然后倒一大碗开水(开水!建议不要一次放太多开水,等所有材料都放在一起再加入扁料即可)
4.加入柠檬叶、香茅(出锅留几片)、姜片、冬阴功酱,用勺子把酱搅拌均匀;
5.然后依次加入晨椒、草菇、三文鱼骨、蛤蜊,用水煮开,待蛤蜊开时关火 。
6.加入鱼酱,柠檬汁,椰子粉,奶油,装饰过的柠檬叶和香茅,搅拌出锅 。
地道的东宫汤味道冬阴功汤的正宗口味是香、酸、辣、辣 。冬阴功汤非常适合女性饮用,可以帮助我们增强体质,补充胶原蛋白 。
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