草鱼是一种非常好吃的鱼，除了刺多之外真的没有其他缺点 。所以不知道吃不吃草鱼头汤？味道真的超级好吃，那么如何把草鱼头汤做的好吃呢？让我们一起来看看吧 。
草鱼汤怎么做才好吃？1.在锅里放一点油，用大火煎鱼 。不需要煮 。
2.翻过来再稍微煎一分钟 。鱼皮烂了也没关系 。
3.加入没有鱼的温水，大火煮开 。
4.开锅一会儿就会出现乳白色，浮沫全部撇去 。
5.如果时间短，继续用大火煮，10分钟左右会有浓稠的乳白色 。如果时间充裕，再炖一会儿，观察汤汁是否浓稠 。
鱼头汤的简单做法1.锅中倒入4勺油，放入蒜和葱，煎鱼头和鱼尾 。
2.倒入三碗水，一勺料酒，一勺酱油，一勺盐，小火炖10分钟 。
3.豆腐，最后四分钟的娃娃菜头 。
4.小蔬菜的叶子，葱和欧芹 。
如何让草鱼头汤变得又浓又白？1.把从市场上买来的鱼头冲洗一下，看看鱼头的鳃和黑膜是否干净，否则会很腥 。老公买了鱼头，老板切了 。然后准备用水壶烧一锅开水备用 。
2.一边烧水，一边准备用削皮器把丝瓜的皮削掉，然后切成斜片，再切几片姜和葱花备用 。在女儿的要求下，我给她煎了一个荷包蛋 。每次喝丝瓜鱼头汤我都喜欢放一个鸡蛋 。我不知道为什么 。
3.锅里放花生油，然后把鱼头放入锅里，不要翻面，煎到一面成型，再煎另一面(鱼头一定要先煎，这样就不会那么腥，汤也更白) 。然后将荷包蛋和姜片放入锅中，倒入3碗开水，(一定要用开水，放水让汤更白) 。先用大火煮开，再用文火煨 。
草头汤的营养价值1.保护心血管系统
人进入中年，血液循环速度会变慢，人体内会有大量的脂肪酸，基层人的血管会老化，高血脂、高血压等常见病高发 。如果平时能多喝点草鱼汤，可以吸收丰富的不饱和脂肪酸，可以促进人体内脂肪酸的代谢，加速血液循环，软化血管，保护心血管系统，减少心血管疾病的发生 。
2、延缓衰老
【草鱼头汤怎么做又浓又白 草鱼头汤的简单做法】通常，杜鹤草鱼汤可以吸收多种对人体有益的微量元素，其中维生素E和微量元素硒是天然的抗氧化成分 。它们不仅能美容养颜，还能提高细胞活性，清除体内自由基，延缓各种衰老症状的发生 。另外，维生素E和微量元素硒是天然的抗癌成分，平时多喝点草鱼汤也能预防各种癌症的发生 。
3.促进身体发育 。
草鱼汤最适合青春期的青少年，因为喝了草鱼汤后，可以吸收大量优质蛋白质，促进人体组织细胞的再生和代谢，有效促进青少年的健康发育 。除此之外，多喝草鱼汤还能维持人体内环境的酸碱平衡，还能促进人体内钠盐的排出 。它的利尿消肿作用也很明显 。
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