一般的煎饺都是家里手工做的，从做饺子馅到包饺子，而有些想吃煎饺的人嫌麻烦，自己动手包饺子直接买速冻饺子 。那么，速冻饺子怎么做煎饺呢？没有锅怎么做煎饺？
速冻饺子怎么做煎饺大家一定很困惑，煎饺好吃，可是家里唯一的速冻饺子就怕煎饺粘锅！
每次小编在家做煎饺，她都不会加更多的面粉水 。不用面粉水，不仅健康，还能煎出香脆的煎饺 。食材:饺子15调料:水3/4碗，油适量 。
速冻饺子的制作方法:
1.往热锅里倒一点油 。(可以用我们的坚果油！2.转小火放饺子进去，倒入3/4碗水 。请根据锅的大小，把大约1/4的饺子盖起来 。
3.盖上锅盖，转小火 。炉子侧面需要有火，可以均匀加热 。不要生起大火！会导致水变干，饺子煮不熟 。
4、离锅煎10分钟左右，闻到焦味 。如果想吃的有点焦，可以放1分钟左右 。
5.完美的煎饺可以不用面粉水煎 。
6.炒好后出锅就可以享用了，看看是不是特别好看 。
技能:
1.如果是速冻水饺，建议一个一个分开再煮 。煮好后不会都粘在一起导致破皮！
2、水量不宜过多或过少，过少会导致煎饺的不熟，过多会导致煎饺煎的时间过长 。这个还是要我自己控制 。
没有锅怎么做煎饺？家里常用的锅底放一点油，盖好底就行了，然后把饺子放下来 。火应该很小 。锅里放一点水，盖上锅盖，小火煨一会儿 。外面的煎饺油而不脆 。而且很多做煎饺的厨师根本不知道煎饺的本质 。炸不炸，脆的熟了就留在锅底 。加热时锅变黄，放油，防止煎饺粘锅 。在童年，它让烧糊的饺子更香更升华 。当然，这些知识是我个人的建议 。大家分享一下吧！玩笑
1.将饺子放入锅中，加水至刚好过饺子的位置(水量最好少一点) 。
2.大火烧开，再用小火慢慢煮(感觉水少就加点水)
3.当饺子的颜色变得透明，水分湿润后，沿锅沿加一勺油(适量)，盖上锅盖小火，慢煎4小时，晾干 。
温馨提示:很多人做煎饺都是先煮饺子，滤掉水分，然后在油里炸 。这样做的一个缺点就是炸出来的饺子比较湿润，可能煮熟后就是一口水 。另外，在盖上锅盖慢慢煎的时候，如果你觉得放了太多的水，就不要盖上锅盖，加速水分蒸发 。
可以吃隔夜的煎饺吗？【过夜的煎饺可以吃吗 没有平底锅怎么做煎饺】最好不要吃，也不要吃隔夜的油炸食品，因为隔夜的油炸食品已经被氧化，对身体不好 。
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