吃过黄同茄烧烤的湛江的烤生蚝，再也爱不上别家的烤生蚝！
没有烧烤的冬天是不完整的，而烧烤也是很多人维系感情的方式之一，能一起喝酒撸串的，那都是朋友。
以前对吃烧烤这回事儿，大部分人都是吃了就吃了，压根不会去寻思各个烧烤店的烧烤有什么不同。
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现在不一样了，现在的人，不再单一的把吃烧烤当做是一个社交活动方式，更多是是追求“好吃”二字，即使一个人、两个人，也能在烧烤店吃出十二个人同桌的氛围。
要说烧烤，各地的烧烤都各有侧重，比如西北新疆的烤羊肉串无疑是深受资深烧烤人喜爱的。烤串的师傅要是不带着点新疆口音，你都会觉得这串不正宗。
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大块羊肉穿成串，架在热烘烘的炭火上明烤，只要撒上咸盐、孜然和辣椒面这种非常普通的佐料，香味一出来就让人垂涎三尺。
与新疆人沉迷羊肉不同，湛江人的烧烤则更侧重于海鲜，而海鲜中又以生蚝为代表，可以说是海鲜烧烤里的灵魂食材了，发源于湛江的碳烤生蚝几乎火遍全国。甚至有种说法，不是湛江的生蚝都不是生蚝。
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黄同茄是一家专门为烧烤而生的烧烤店。它作为南方的烧烤店，除了招牌的烤茄子，那就是湛江生蚝最受顾客喜爱了。
将生蚝从蚝壳里新鲜开出。奶白的蚝肉被明火把鲜味全都逼了出来，汁液在炭火上吱吱作响，即将成为舌尖上灵动的海味乐章，令人垂涎三尺。
黄同茄烧烤店的湛江烤生蚝，不仅取材讲究，更重要的是烤生蚝的配料和手法原汁原味。这些技术都是从湛江烤生蚝的老师傅那里学来的，没有个八九个月，是很难掌握到火候、配料比例的精髓。
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但是现在的人生活节奏快，餐饮店的店主们通常从早忙到晚，很少有烧烤店会做到这么精细的一步。这也是为什么黄同茄烧烤店能在南方各地都能落地开花的原因。现黄同茄烧烤开放加盟，欢迎热情有理想的烧烤人一起学习烧烤技术，做有情怀的烧烤人。
【吃过黄同茄烧烤的湛江的烤生蚝，再也爱不上别家的烤生蚝！】
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烧烤在国内这么受欢迎，不仅仅是因为它符合大部分人的饮食习惯，更是因为它本身带出来的烟火气。说的俗了，那就是“氛围”。
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有人说能吃到一起就是难得的缘分，烧烤让这种缘分扩大了好几倍。烧烤才不管你是哪里人，爱吃辣的不爱吃辣的，吃肉的和吃素的，在烧烤摊上都能找到属于自己的归属感。
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