泡菜肥牛锅做法步骤

很多女性朋友更喜欢看韩剧,也想尝一尝韩剧里的美食 。今天小编给大家介绍韩国料理,大家都很有味道 。泡椒肥牛锅是一道很好吃的韩国料理,但是自己做的时候味道就不一样了 。让我们看一看 。
泡椒肥牛锅制作材料:佐料半个洋葱、5瓣大蒜、一片大葱、5片紫苏叶(可选)、150g韩式辣酱、一个娃娃菜、一块豆腐、半个西葫芦、一把金针菇、半个胡萝卜、一把菊花、一袋肥牛片、一个辣小米、一点油、一点芝麻紫菜(可选)、一点
泡菜肥牛锅做法步骤:1.将洋葱、大蒜和大葱切碎,放入炒锅中 。
2.往锅里倒一点油润一下 。
3.加入葱、葱、蒜,香味立马就出来了~
【泡菜肥牛锅做法步骤】4.加入泡菜,翻炒 。炒出来的泡菜会更香~
5.加紫苏叶(一种韩国泡菜叶,会很有味道v但是一般不容易买到..)
6.把娃娃菜切好,放在锅底 。
7.然后放入其他材料,把肥牛放在上面 。
8.韩国辣酱加水 。
9.倒入锅中 。看起来根本没有汤 。没关系 。煮一段时间后,底部的娃娃菜会变软,食材可以浸入汤中 。
10.大火烧开后,待上面的肥牛全部变色时关火,盖上盖子闷一会儿,撒上芝麻海苔和小米辣~
提示:下面是韩式火锅好吃的秘诀~无论是海鲜汤,团队锅,芝士年糕火锅,都有三宝,葱,蒜,葱~葱前香,葱中甜,蒜后香~别小看炒菜前用铁锅炒菜的步骤,香味只有你尝过才知道!提前炒的咸菜也会比直接煮的更香!另外我觉得韩国辣椒很入味~加一点小米辣椒就更辣更入味了 。如果你不喜欢辣辣椒,你可以不吃 。如果味道比较重,可以酌情添加其他调料~

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