茶叶的正确保存方法怎么保存茶叶 _生活知识

如何保存茶叶(保存茶叶的正确方法)
茶爱吸收异味，但更怕潮湿、高温和光照。成品焙茶极其干燥，用手指轻轻一拧就能压碎，是茶叶保存的最佳湿度。茶叶贮藏的最佳温度为0 ~ 10℃ 。当温度在15℃左右时，保质期不应超过4个月，当温度在25℃以上时，保质期不应超过2个月，否则会出现明显的变色和异味。

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光可以加速茶叶的氧化。茶叶不宜存放在透明玻璃和塑料容器中，也不宜晒干。高档茶叶都是用细尖芽加工而成，容易氧化老化。即使在防潮、避光、温度适宜的条件下，花茶的保质期也不应超过一年，绿茶的保质期不应超过半年。家庭茶可以放在冰箱里保存，但不能超过一年。

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1.家庭可以在短时间内(几个月)储存少量茶叶。可以使用茶、锡瓶、深色玻璃瓶或陶瓷容器。最好用长颈的锡瓶或有双盖的铁茶叶罐。灌茶叶时，要灌满，避免进入空气体。
【茶叶的正确保存方法怎么保存茶叶】2.将茶叶用薄薄的牛纸包好，扎紧，分层放入干燥、无味、完整无损的罐子或铁桶中，不生锈、无异味。在茶叶袋之间放一袋或几袋未风化的石灰，然后在上面放一层茶包，盖上鼓。如果储存在罐子里，应该用牛皮纸塞住罐子，盖上一些草或棉花，放在干燥的地方。罐子里的生石灰应每1 ~ 2个月更换一次。也可以将硅胶干燥剂直接放入茶叶的容器中，但当干燥剂的颗粒由蓝色变为半透明的粉红色时，可以取出来放在阳光下或用火烘烤，待其恢复原来的颜色后再使用。

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3.将茶叶装入保温性能好的热水中装瓶，用软木塞塞住口，再用白蜡封好，用胶带包好，这样茶叶就可以长期存放。
4.用纸包一袋生石灰，放在瓶底，将茶叶放在石灰上，密封严密，这样茶叶就不会中毒，也不会失去香味。
5.请勿触摸香料、油漆、樟脑等。，以免使茶有异味。

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6.如果茶叶发霉了，可以放在锅里炒几分钟再复原。但一定要按照以上方法收集，以免再次发霉。霉变，不晒干，放在锅里烤10分钟左右就可以恢复，锅要干净，火不要太旺。
7.随着温度的升高，化学反应的速度会加快，会促进茶叶有效成分的分解，降低茶叶的营养价值。因此，茶叶应保持低温。储存在0 ~ 10℃的冰箱中。最好不要放肥皂或糖。
8.干燥、清洁、黑暗、低温、少氧；避免高水分、接触气味、光照、高温环境和暴露空房间。
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