慢性咽炎是咽部黏膜、黏膜下层和淋巴组织的弥漫性炎症，常为上呼吸道慢性炎症，其中一部分多见于成人 。分为慢性单纯性咽炎、慢性肥厚性咽炎、萎缩性咽炎、干燥性咽炎 。慢性咽炎是怎么引起的？
本病病因复杂，局部病因有:急性咽炎反复发作；口鼻慢性炎症；烟酒、辛辣刺激物、有害气体的刺激 。系统性因素包括长期使咽部充血的慢性病，以及教师、演员用嗓过多等职业因素 。
慢性咽炎不能吃什么？1.避免吸烟，酒精，浓茶，咖啡，可可，辛辣和刺激性食物，如洋葱，大蒜，生姜，胡椒，胡椒和肉桂 。吸烟对咽部的伤害很大，所以慢性咽炎的人一定要戒烟 。辛辣食物常使咽部黏膜处于充血状态，加重咽部不适症状 。
【慢性咽炎多吃什么好 慢性咽炎是怎么引起的】2、忌油腻、油炸等热性食物及偏食 。有的人偏食各种肉类和油炸食品，不吃蔬菜，有的人怕发胖 。他们只吃蔬菜和少量的谷类面食 。如果长期坚持下去，就会失去体内的营养平衡，导致维生素、蛋白质等成分的缺乏，身体素质下降 。
3.避免暴饮暴食 。如果吃饭不能保证时间和质量，会导致肠胃功能紊乱，影响消化吸收，造成身体虚弱 。容易感冒，加重咽炎 。
4、忌吃太凉、过热和吃得太快 。过冷和过热都会加重喉咙不适；如果吃得太快，食物没有仔细咀嚼就会被咽下去，粗糙的食物球会增加光亮部分的负担，使炎症难以消除，还容易被混在食物中的异物刺破，如稻草棒、鱼刺等，加重炎症 。
慢性咽炎吃什么好？1.饮食宜清淡，多吃酸、甜、滋阴功效的食物和新鲜蔬菜水果 。
2.多喝水、果汁、蔬菜汤等 。
3.多吃有治疗作用的食物，如芹菜、李子、芝麻、番茄、萝卜等 。
慢性咽炎有什么症状咽部表现为各种不舒服的感觉，如烧灼感、干涩感、微痛感、瘙痒感、异物感、痰粘感等，迫使咳嗽清除分泌物，早晨用力咳嗽清除分泌物时常引起恶心不适 。清除咳嗽分泌物后，症状缓解 。以上症状因人而异，严重程度不一 。一般全身症状不明显 。
慢性咽炎是咽部黏膜、黏膜下层和淋巴组织的弥漫性炎症，常为上呼吸道慢性炎症，其中一部分多见于成人 。分为慢性单纯性咽炎、慢性肥厚性咽炎、萎缩性咽炎、干燥性咽炎 。慢性咽炎推荐食谱五合面
黑豆、黄豆、糯米、全麦谷物、玉米等份，适量红糖或白糖 。将黑豆、黄豆、精米、全麦谷物、小米磨碎，翻炒混合均匀，加入适量红糖或白糖，用开水冲服 。适用于气伤津伤的咽炎 。
甜海带
海带50克，糖20克 。海带洗净，切丝，放入锅中，加水，煮熟，取出，放入小碗中，与白糖混合，腌制1天后食用 。每天两次，每次25克 。适用于气伤津伤的咽炎 。
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