鹅蛋是很有营养的一种食物 ， 那么鹅蛋怎么吃最营养呢？
直接水煮即可 。
【鹅蛋怎么吃最营养呢】鹅蛋的营养丰富 ， 有多种食用方式 ， 要是将鹅蛋打开与空气接触 ， 会造成部分营养流失 ， 想要保留鹅蛋更多的营养 ， 直接将鹅蛋水煮即可 。
鹅蛋的壳具有保护作用 ， 在煮的时候 ， 阻隔了内容物与外界空气接触 ， 直接在蛋壳内凝固成形 ， 可以减少营养物质挥发 。
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