文章插图
1、主料:水发干贝50克、熟鸡脯肉100克、冬笋干20克、水发冬菇20克 。
2、调味料:湿淀粉、味精、花椒油、植物油、葱花、姜片、酱油、料酒各适量 。
【红贝的吃法】3、我们先将玉兰片 。鸡脯肉和冬菇切成小丁,然后将干贝洗干净了,沥干水分 。
4、在锅里面倒入植物油,烧到5成熟的时候,将葱姜放入,炒出香味,然后拣出,再放入酱油和前面准备好的食材,烧到入味之后就是加入味精,然后用湿淀粉进行勾芡,淋上一些花椒油,吃起来是非常的可口鲜香 。
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