买了些肉包子来吃,但不知道蒸15分钟能不能熟呢?
【肉包子蒸15分钟能熟吗】不一定熟 。
包子蒸制的时间和烹饪火力、包子数量、馅料等都有关系,如蒸一锅7-8个肉包子,一般需要水开后上锅蒸20分钟才能熟,因为肉馅比素馅难熟一些,如果包子数量增多的话,则更要延长时间,以免馅料未熟,吃了刺激肠胃,引发腹痛、腹泻等症状 。
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