秋葵一时吃不完，打算放进冰箱保存，请问放进去之前要洗洗吗？
建议洗干净焯水保存 。
秋葵含有较多的粘液，肉质较嫩，很容易受到擦伤，擦伤的部位很容易发生氧化反应变黑，出现变质的情况，所能保存的时间较短 。
【秋葵放冰箱要洗吗】而将秋葵清洗干净焯水，可以加熟秋葵，将秋葵的粘液变性，去除粘液感，变的不易发生氧化反应，并且能保存的时间更长 。
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