用微波炉煮饭(如何用微波炉蒸米饭)
之前讲过很多电饭煲做的菜 。电饭煲煮好了米饭怎么蒸?家里来的客人,小电饭煲蒸的饭不够吃怎么办?每天带饭上班的便当族,什么时候才能吃上一口新鲜米饭?经常一个人吃饭,不是面条就是剩饭;家里有老人小孩,饭要蒸软,但我就是喜欢吃粒粒分明的饭...没关系 。只要有微波炉,这些问题都可以解决 。只需要6分钟就能做出美味的米饭!吃软的,吃硬的,什么时候吃,爱吃多少吃多少~然后,微波米饭的配料是:米饭和水 。这里以一个人为例 。
将大米浸泡在清水中至少半小时 。注:这里说的6分钟是从进微波炉开始算的,泡米的时间不算 。如果要早上吃,前一天晚上把米泡好;如果要晚上下班回来吃饭,早上出门前把米泡好;想在办公室吃,直接带饭和微波碗就行了~还有:希望你不要喷 。我说早上谁吃米饭...早上出去喝羊肉汤配白米饭~
泡完米,再洗一遍就行了,加满水,就是我用的自来水 。水量和平时的电饭煲一样 。我喜欢吃颗粒分明的米饭,所以加水少 。另:加水后总量不要超过半碗,以免咬的时候水溢出;可以选择用深一点的容器,比如马克杯;我装的量一点都没洒出来 。
放入微波炉,扣一个盘子或松松盖,大火焖2分钟;时间到了,小火炖2分钟;然后在大火上再刺2分钟 。完成了 。注意:以防万一,可以在碗底放一个盘子 。万一水泼出去,会有一个盘子附在上面,不会弄脏微波炉 。如果是微波炉专用容器,不要扣配套的盖子,不然打不开,会被吸~
把碗从微波炉里拿出来,美味的新鲜米饭就做好了~!是不是简单方便~
我用最便宜的珍珠米,其他的如黑米,紫米,红米糙米等 。没试过,有兴趣的可以试试~
【微波炉怎样蒸米饭 微波炉 煮饭】米饭出烤箱后,翻面搅拌均匀,因为会有水分流失 。过一会儿,水会被吸收 。煮出来的饭很清澈,但绝对不是夹生饭!!!味道和电饭煲煮的差不多 。我和小老公都很喜欢 。好吧,亲爱的,试试看!!!
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