黄山毛峰是绿茶吗

黄山毛峰是绿茶,产地为安徽黄山700~800米的高山上,黄山气候条件优越,毛峰的采摘季节山花盛开,为茶叶增加了香气 。品质佳的黄山毛峰采摘自清明前后,炒制好的茶叶微微卷曲,冲泡时需要用80度左右的热水 。
黄山毛峰是绿茶 。毛峰是绿茶,产于安徽黄山地区,生长在海拔700 ~ 800米的高山上 。黄山毛峰茶叶产区气候条件优越,常年雾霾天气,土壤呈酸性 。每年采茶时节山花盛开,为毛峰增添了独特的清香 。

黄山毛峰是绿茶吗

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采摘黄山毛峰时,要选择健壮的幼叶,一般一芽一叶 。清明节前后采摘的优质黄山毛峰,香气浓郁 。采摘后,可以立即油炸,最大限度地保证其新鲜的口感和更好的品质 。
黄山毛峰是绿茶吗

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【黄山毛峰是绿茶吗】黄山毛峰的制作需要采摘、杀青、揉捻、烘干四道工序 。炒黄山毛峰的叶子时,水温不宜过高,一般在80℃左右 。可以用玻璃杯冲泡,可以欣赏毛峰舒展的身姿 。

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