为什么雪媚娘皮蒸完很硬

【为什么雪媚娘皮蒸完很硬】
雪媚娘的皮蒸完之后很硬是怎么回事呢?

蒸过头了
蒸完的雪媚娘皮如果很硬的话,很大一部分原因是因为蒸的时间太久了,这样就导致雪媚娘皮当中的水分过度的蒸发,这样就使得雪媚娘皮很干 。
面团太干
雪媚娘的皮在制作的时候需要加入水、牛奶等液体进行调和,这样才能使做出来的雪媚娘口感最佳,但如果和面的时候牛奶和水放的过少的话,蒸出来的雪媚娘皮也会很硬 。

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