椰青为什么会变黄 _生活知识

椰青变黄了可能是开始氧化变质了，需要尽快将椰青处理掉，千万不要存放的时间过长，通常吃不完的椰青，可以先将绿色的表皮去掉，然后浸泡在药水里，用保鲜膜包裹起来保存，大概半个月就会开始变黄变质了，一定要在椰青果汁、果肉是白色时食用。
【椰青为什么会变黄】为什么椰青会变黄。椰青的皮是绿色的，吃之前需要去皮。当发现椰青逐渐变黄时，可能是椰青开始氧化，其果皮、果肉、汁液开始变质。此时，有必要尽快处置椰青。平时保存椰青时，一定不能存放太久。