【可以吃坏了的水果吗】
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1、坏了的水果究竟能不能吃 ， 不能一概而论 ， 得弄清它是怎么变坏的 。通常水果变坏的原因有三种：磕碰引起的损伤、低温引起的冻伤以及微生物引起的霉变腐烂 。
2、水果在采摘、运输、销售过程中 ， 难免发生磕碰 ， “鼻青脸肿”的水果通常会有果肉细胞破损的情况 ， 只要未滋生微生物 ， 在碰撞之后尽快吃完 ， 一般不会影响健康 。
3、低温冻伤的水果也是水果细胞的破损造成的 ， 所以与碰伤的水果类似 ， 只要冻伤程度不重、未滋生微生物 ， 冻伤的水果还是相对安全的 ， 我国北方不还有很多人喜欢吃冻梨、冻柿子的么 。
4、但如果水果已经发生了霉变腐烂 ， 不但可能有青霉等霉菌附着在上面 ， 更可能有霉菌毒素扩散到果实的其他部位 ， 所以即使外观正常的部位也未必安全 。所以 ， 只要发现水果发霉了 ， 别心疼 ， 赶紧扔掉！
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