众所周知，柚子是一种很常见的水果 。它的肉质丰满，味道鲜美多汁，果实香甜可口 。许多人喜欢吃柚子，尤其是在秋天 。那么什么样的柚子是天生的呢？具体来看一下吧！
哪种柚子是生的？成熟的柚皮是黄色的，有香味，而未成熟的柚子通常是绿色的，用手很难挤压 。挑选柚子时，可以先闻一闻柚子的香味 。一般来说，成熟优质的柚子都有一种特殊的香味 。此外，你还可以按压和触摸水果的表皮 。如果果皮凹陷有弹性，说明柚子的品质较差，但成熟的柚子用手按压会下垂，皮薄 。
柚子适合存放在阴凉处，避免阳光直射，因为阳光会使柚子失去光泽 。另外，存放柚子时，温度不能太低，以免冻住柚子果肉，降低口感 。建议将柚子用保鲜袋包装，存放在阴凉干燥处，避免容易失水 。
柚子可以生吃吗？吃不下 。
未成熟的柚子含有很多有机酸，吃起来很酸 。食用后容易引起不适，如舌头刺痛、喉咙发痒等 。还可能造成牙齿损伤 。此外，未经加工的柚子还含有一些对人体肠道有害的活性物质 。能抑制肠道酶 。如果在服药期间进食，会影响药物的正常代谢，增加药物的血药浓度，从而损害肝功能，引起其他身体不适 。
不能吃未成熟的柚子，以免发生食物中毒的悲剧 。由于未成熟的柚子会含有一些未知的活性物质，会抑制人体的肠道酶，影响人体的正常代谢，从而使血液浓度升高，使肝脏失去解毒功能，还可能产生一些其他副作用，甚至中毒 。
柚子怎么选？1.按柚皮 。
众所周知，柚皮比较厚 。按柚皮 。如果凹陷的皮能自己慢慢反弹，证明里面的肉比较小，皮和肉之间的空大，皮就会比较大 。厚；相反，如果柚皮比较硬，说明里面的肉比较大，皮比较薄 。所以，选择这个柚子，就不用担心肉干的问题了 。
2.看形状
西瓜和柚子有不同的形状 。我们在市场上看到的分为尖的和圆的两种 。外观不一样，味道自然不一样 。通常尖的比较甜，圆的比较酸，喜欢甜的朋友不要选错 。
3.看皮肤的光滑度 。
【柚子怎么挑选好的 柚子生的是什么样的】很多水果用果皮来区分果肉中的水分含量 。采摘柚子也是如此 。皮肤比较光滑，证明比较清新，水分自然高 。皮肤看起来有点皱或者粗糙，保存了一段时间了 。这个柚子的水分一定少 。
4.看看柚子的底部 。
柚子也分头和底，头连着枝，底朝下对着地 。挑选柚子的时候，可以通过底部的饱满程度来辨别好坏 。如果有凹痕，证明水不够 。如果很突出，说明柚子的水还可以，味道不错 。
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