【吃螃蟹的注意事项 螃蟹3两和3.5两有什么区别】众所周知，螃蟹肉质鲜嫩，营养价值高，味道非常好 。很多人经常吃螃蟹 。吃螃蟹也是有讲究的，尤其是螃蟹的挑选 。那么螃蟹3好还是3.5好呢？具体来看一下吧！
3两螃蟹和3.5两螃蟹有什么区别？这个主要是大小和重量不同 。
一般来说，从重量上来看，3两螃蟹150克左右，3.5两螃蟹175克左右 。从个头大小来看，3.2蟹的蟹壳直径在50-52 mm左右，3.5蟹的蟹壳直径在52.5-55.5 mm左右，相应的，蟹肉、蟹黄、蟹膏的重量也不一样，可以根据自己的需求来选择 。
螃蟹的吃法很多，营养价值非常丰富，尤其是蟹肉鲜嫩可口 。螃蟹通常在九月到十月吃 。这个时候，雌蟹和雄蟹都肥美可口 。
3两螃蟹还是3.5两螃蟹？相对来说，3.5两的螃蟹比3两的好 。
买螃蟹的时候，螃蟹的体积和重量越大，肉质越饱满，蟹黄和蟹膏越多，味道越鲜美，但也会越贵 。通常情况下，3.5两的螃蟹比3两的螃蟹大，比3两的螃蟹重，所以3.5两的螃蟹会更鲜美，肉质更鲜美 。
家里用的大部分螃蟹都是蒸的 。蒸螃蟹的时候，一定要掌握好煮的时间 。通常蒸20-30分钟就够了，高压锅5-8分钟 。螃蟹的寄生包囊幼虫 。如果没有煮熟，食用后很容易得肺吸虫病 。想吃就吃，想蒸就蒸 。吃剩的螃蟹最好不要吃 。
吃螃蟹的注意事项1.不要吃死螃蟹 。
螃蟹里外都有很多细菌 。活蟹可以通过新陈代谢排出体内的细菌 。螃蟹死后，体内的细菌会大量繁殖，分解蟹肉 。有些细菌还会产生毒素，人吃了会引起食物中毒 。
此外，螃蟹含有较多的组氨酸 。螃蟹死的时间越长，体内组胺含量越高 。即使螃蟹煮熟了，这种毒素也不容易被破坏 。组胺是一种有毒物质 。当它在体内积累到一定程度，就会引起中毒 。
2.螃蟹不能生吃 。
螃蟹的体表、鳃和胃肠道布满了各种细菌和污泥 。螃蟹经常携带肺吸虫病幼虫、尾蚴和副溶血弧菌 。未经高温灭菌，肺吸虫病进入人体后会造成肺损伤 。如果副溶血弧菌大量侵入人体，就会发生感染性中毒，并表现出肠道炎症、水肿、充血等症状 。所以螃蟹要清蒸，要彻底煮熟 。
还有一点要注意的是，有一种螃蟹，泡在酒里可以生吃 。这种饮食也很危险 。通常不建议在家里吃 。
3.一顿饭只吃一次 。
每顿饭只能吃一只螃蟹 。建议不要多吃螃蟹，最好不超过一餐 。螃蟹吃多了会引起消化不良的症状，比如腹胀 。对于一些患有这种疾病的人来说，多吃螃蟹会加重病情 。
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