猪蹄炖汤特别滋补 , 特别适合女性食用 。猪蹄是大豆和花生的黄金组合 。那么 , 猪蹄可以和山药一起炖吗?猪蹄可以和山药一起煮吗?
猪蹄可以和山药一起炖吗?可以一起烹饪 , 具有营养和预防动脉硬化的作用 。切山药要小心 。记得戴手套 , 不然手会痒 。如果山药没有和猪蹄同时煮 , 最好以后再处理 , 因为时间长了山药会氧化变黑 , 会变臭 。
猪蹄炖山药调味品
大葱50克 , 姜片25克 , 高汤1000克 , 特酒30克 , 盐5克 , 味精5克 , 鸡汁5克 , 小红枣5颗 , 枸杞2克 , 色拉油15克 。
【猪蹄炖山药适合什么人吃 猪蹄炖山药的做法】练习编辑
1.猪蹄剁成两半 , 换刀切成5厘米见方的块 , 放入开水锅中焯1分钟 。
2.待炒锅内色拉油加热至五成热时 , 放入葱姜爆香 , 放入猪蹄 , 倒入高汤和专用酒烧开 , 然后移至砂锅内煨至七成熟 。
3.将山药去皮 , 换成6厘米长的滚刀块 。放在砂锅里和猪蹄一起煮到九成熟 。加入盐、味精、鸡汁、红枣、枸杞 。用小火煮到猪蹄变软 , 再把葱姜挑好 。
猪蹄炖山药的功效山药 , 又白又嫩 , 吃起来像吃土豆 。它又香又软 , 看起来很可爱 。来自萌萌的山药不仅可以煲汤 , 还可以入药 , 因为它的功效是杠杠的 。女人吃了 , 皮肤水嫩嫩的 , 一不小心吃多了也不会胖 。山药好甜 。如果说猪蹄 , 你爱的人很爱吃 , 你不爱的人却很抗拒 。其肥腻的口感让人敬而远之 。 , 而且不清洗的话会有很重的异味 , 几乎闻不到!寒冷的冬天做一锅猪蹄炖山药 , 喝了暖暖身子 , 功效多多 。
猪蹄炖山药适合什么人吃?这种炖肉可以补充雌激素、蛋白质、脂肪、胶原蛋白、锌等 。 , 并有丰胸的效果 。
它适合女性 。如果中年女性能经常吃 , 对皮肤和健康都有好处 。
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