泉州有哪些好茶福建泉州特产 _生活知识

泉州的好茶有安溪铁观音、永春佛手茶、石婷绿茶、德化茶花、大闸蟹茶、玉斗坑梓口香茶、梅盏茶、安溪茶花、梅山乌龙茶、安溪茶、福建乌龙茶、安溪茶花。
泉州特产1:安溪铁观音

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安溪铁观音是福建泉州的名茶，历史非常悠久。是中国十大名茶之一。安溪的茶叶生产始于唐末。宋元时期，茶产于铁观音的起源地安溪，寺庙和农家乐都有。铁观音的主产区位于西部的“内安溪”，这里群山环绕，云雾缭绕，土壤厚重，特别适合茶树的生长。生产的铁观音茶条卷曲、丰满、浑圆、厚重、均匀，色泽沙绿，整体形状似蜻蜓头、螺身、蛙腿。冲泡后的汤汁金黄浓郁如琥珀，有兰花的天然香味，口感醇厚甘甜，俗称“韵” 。
全州特产2:安溪黄金桂

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安溪黄金桂是福建泉州历史悠久的名茶。它起源于清朝咸丰年间(1850-1860)的安溪罗燕。适合制作乌龙茶、红茶、绿茶。黄丹是不同于铁观音的另一种最好的乌龙茶风格。加工工艺非常考究。只有掌握得当，才能充分发挥其品种特性。由于茶叶品种和生产的特点，形成了黄丹独特的品质。
泉州特产3:安溪乌龙茶

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【泉州有哪些好茶福建泉州特产】安溪乌龙茶是福建泉州的名茶，历史悠久。产于闽北秀家东南名山武夷，茶树生长在岩石缝隙中。乌龙茶的鲜叶经过萎凋、杀青、杀青、揉捻、干燥。生产的安溪乌龙茶条紧实、肥美、卷曲，色泽沙质、绿润或绿油，并伴有香气。汤色橙黄或金黄，清澈明亮，汤色橙黄或金黄，清澈明亮。