朋友送了我一箱乌鸡蛋 ， 听说营养更高一些 ， 就是不知道乌鸡蛋不适合什么人吃？
1.蛋白质过敏者不宜吃：乌鸡蛋中含有丰富的蛋白质成分 ， 对蛋白质过敏者应慎吃乌鸡蛋 ， 以免引起皮肤红肿、腹泻、消化不良、哮喘等过敏反应 。
【乌鸡蛋不适合什么人吃】2.肝肾炎患者慎吃：乌鸡蛋中含有丰富的蛋白质 ， 需要通过肝脏和肾脏进行代谢 ， 肝肾炎患者吃多了鸡蛋会加重代谢负担 ， 甚至加重病情 ， 因此要谨慎食用 。
3.胆囊切除者慎吃蛋黄：乌鸡蛋的蛋黄中含有丰富的脂肪和胆固醇 ， 需要胆汁参与消化 ， 而胆囊切除患者吃了蛋黄就容易出现消化不良、腹泻等情况 ， 需要谨慎食用 。
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