自制酸奶怎么变超浓稠 _生活知识

自制酸奶想要变浓稠，可以在酸奶加热时往里面加入奶粉并搅拌均匀，奶粉越多，酸奶越浓稠。也可以使用全脂牛奶制作酸奶，酸奶的浓稠度也会比较高。而在制作酸奶过程中加入淡奶油、明胶、海藻胶等物品，也可以起到增加酸奶浓稠度的作用。
【自制酸奶怎么变超浓稠】1.加入奶粉。如果你想把自制的酸奶变稠，可以在加热的时候舀一些酸奶出来，然后倒入几勺奶粉，一直搅拌到奶粉完全融化，然后把舀好的酸奶倒回去。自制的酸奶会变稠，奶粉加的越多，酸奶就会变稠。
2.全脂牛奶。