苦瓜性寒凉，食用过量会引起胃肠道的不良反应，不能多吃 。苦瓜味苦，对肠胃有刺激性作用，其中含有的草酸成分容易与钙结合形成难溶的物质，影响钙的吸收，所以食用时要注意控制量，一天不超过一根，一周食用2～3次最好 。
苦瓜不能多吃 。苦瓜性寒 。过量食用会加重体内寒气，易损伤脾胃，引起恶心、呕吐、腹泻等不良反应 。苦瓜吃起来很苦 。长期食用会刺激肠胃，还可能增加患肠胃疾病的几率 。它含有草酸，容易与钙结合形成不可接受的物质，影响钙的吸收 。
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吃苦瓜时要注意控制量，以免增加身体负担，不能充分吸收其营养 。建议苦瓜的量每天不超过1个，不超过200克左右，每周吃2-3次 。
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【苦瓜能多吃吗】脾胃虚寒的人，需要补钙，而低血糖和低血压的人最好不要吃苦瓜 。苦瓜性寒，进入体内后容易导致肠胃不适 。它含有草酸，容易与钙结合，影响钙的吸收，导致体内缺钙 。苦瓜具有降血糖、降血压的作用，会加重患者进食后低血糖、低血压的病情 。
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