腰果有带皮的也有不带皮的 ， 不知道选哪种更好呢？
腰果买不带皮的好 。
【腰果带皮好还是不带皮好】腰果皮通常指的是腰果壳 ， 而腰果壳是有毒的 ， 在腰果壳油中含有以腰果酚为代表的一些化学物质 ， 可以侵蚀人的皮肤 ， 这是腰果所属的漆树科植物所共有的特点 ， 因此市面上的腰果几乎都是去壳产品 ， 不过里面的种皮经处理后是可以放心接触的 ， 但这层外皮口感质地粗糙 ， 不能用于食用 ， 买去皮的腰果吃更方便 ， 而且没有外皮的重量 ， 腰果买到手更实在 。
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