春节将至，很多人在家里储备各种零食和食材，以备不时之需 。春节期间，不仅吃的多，而且很杂，很容易导致腹泻 。
【肠内营养如何避免腹泻 腹泻如何预防】春节期间怎样才能有效预防腹泻？
1.注意饮食卫生 。生食和熟食要分开，避免交叉污染 。很多人一顿饭准备了很多食物，却吃不完，又不忍心浪费 。他们要等食物凉了再放进冰箱保存，但保存时间不能太长 。下次吃之前，他们必须加热 。尽量少吃容易携带病菌的食物，如贝壳、螺丝、螃蟹等水产品 。吃之前一定要清洗干净，吃的时候要彻底煮熟蒸熟 。
2.注意手部卫生 。虽然很多人都知道饭前便后要洗手，但是却忽略了吃零食前最好洗手，因为很多人喜欢边吃零食边玩手机 。手机上的细菌很多，很容易把一些细菌带进肚子里 。有些细菌容易引起腹泻，有些细菌甚至会引起各种疾病 。勤洗手，在厨房等菜的时候，不要用手抓各种菜 。你最好用筷子试试 。
3.注意饮用水的卫生 。现在很多家庭在市场上购买瓶装饮用水，但也有家庭烧水饮用 。饮用水一定要烧开，这样才能杀死病原微生物，不会诱发各种疾病 。喝不干净的水和冷水容易引起腹泻 。最好选择温开水 。
4.注意环境的整洁 。及时清理，尤其是冰箱，里面存放的食物比较多，一定要清理干净 。将食材放入冰箱保存时，最好套上保鲜膜或者放入塑料袋中，这样可以更有效的避免细菌的入侵 。
5.尽量减少与腹泻患者的接触 。尽量减少与腹泻患者接触，最好不要共用餐具，注意防护，避免感染 。
6.饮食要多样化，规律化 。不吃生冷不洁的饮食，不暴饮暴食，不偏食挑食 。吃生冷不洁的食物容易引起腹泻 。春节期间，很多人喜欢晚睡晚起，喜欢吃宵夜，可能会错过早餐，饮食也没有那么规律，其实不利于身体的消化吸收 。暴饮暴食不仅会增加肠胃负担，还容易导致腹胀、腹痛、腹泻 。有些人挑食，很容易打破体内原有的营养平衡，其实对身体不好 。最好是营养均衡，饮食合理 。
这些方法虽然可以有效预防腹泻，但并不代表腹泻不会再发生 。一旦出现腹泻尤其是慢性腹泻的症状，患者要引起重视，及时去医院检查，并进行相应的治疗 。
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