文章插图
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鹑舍:建造鹑舍光线要微暗,夏季通风要良好,要防止狗、猫、鼠等危害,并安装有照明设备 。饲料:尽量采用纤维少,营养丰富的食品,品种宜多样化,一般由豆饼、鱼粉、胡罗卜、骨粉、碳酸钙、玉米面、麦麸、米糠、苜蓿草、白菜、食盐等组成 。喂料:喂干料,另设饮水设备,或者是喂湿料,将干料与水混合 。
一、鹌鹑人工养殖技术
1、建筑笼舍
可采取竹木结构建筑,宽50厘米、高30厘米、笼长80厘米,搭架分层饲养,夏季通风要良好,建议设在清静通风、向阳、光线好而保温的房屋安置,保持冬暖夏凉,适当调节温度,严格控制畜禽,防止狗、猫、鼠等危害或人为骚扰 。夜晚须有光照度,需要安装照明设备,以提高母鹌鹑的产蛋率,饲养的密度按笼舍的单层计算,每平方米可养雏鹑100-150只或成年鹌鹑60只左右,笼舍内如果是喂干料,还要配置饮水器、料槽,如果是喂湿料,则需要将干料与水混合 。
2、饲料
尽量采用营养丰富、纤维少的食品,品种宜多样化,食物要保持适口性良好、具有一定的蛋白质,不能随意变换,以防影响产量和减食 。常见的配方有玉米50%、麦麸29%、菜籽饼3.7%、豆饼8%、鱼粉6%、骨粉1.5%、粗糠1.5%、食盐0.3%,还可加一些抗菌素、复合维生素及微量元素等 。
3、日常管护
(1)笼舍要勤扫,及时清除粪便(每天清除粪便一次,至少两天一次),经常刷洗槽具,防止污染、潮湿,保持和干燥卫生 。
(2)0-4日龄的鹌鹑常会表现出逃窜的野性,在喂水、加料时一定要当心,防止饲料被扒食溅失,防止饮水沾湿绒毛 。
(3)鹌鹑在饲养40天后即可上笼,适应产蛋时的笼养环境,冬季要生炉子,保持温度在16℃以上,夏季要保持通风良好,防暑降温 。
(4)产蛋期要有充足的光照,在天黑后可补充光照4小时左右,母鹑的产蛋通常是下午的2-4时,6时结束,要随时捡蛋,防止啄碎、践踏 。
(5)要勤于调整和检查室内湿度、温度、光照、通风,防止各种啄癖、应激、兽害、鼠害和煤气中毒的发生 。
(6)定期称测体重与检查羽毛生长情况,做好各项的记录和统计报表 。
4、配种繁殖
春季的配种时间是在3-5月,秋季的配种时间是在9-11月,公母鹌鹑搭配为1:4,一般每只公鹌鹑一天会交配一只母鹌鹑,过多的交配会影响到种蛋的受精率,在进行配种时将公鹌鹑放到母鹌鹑的笼里,自行交配即可,在配种结束后,将公鹌鹑捉出 。
5、育雏
(1)鹌鹑蛋只需17天就能够孵化出小鹌鹑,雏鹑在刚出壳时对于外界环境的适应性很差,要注意保温,在出壳的1-2天里,笼舍温度要保持在35-38℃,以加速腹内吸收蛋黄,收脐良好,之后的每日可降温0.5℃,一直降至25℃即可 。
(2)要适时给鹌鹑开食,在小鹌鹑出壳1天后,喂些蒸熟的蛋黄和碎玉米,一周后饲喂混合饲料,一天喂5-6次(包括夜间的2次),饲料保持用手捏能成团而又松散为宜,应勤喂些冷开水,通常养50天左右成熟,开始产蛋 。
6、强制换羽
利用第2个产蛋周期,需实行人工强制换羽,实施的方法是停料4-7天,保持黑暗的环境,迫使产蛋的鹑迅速停产,开始脱落羽毛,结束后逐步加料使之迅速恢复产蛋,一般从停饲到恢复开产仅需20天,期间必须要淘汰病、弱个体,饮水不可以中断 。
7、疾病防治
(1)白痢:症状是由沙门氏杆菌引起不食、排白色有恶臭稀粪等,可以在饲料中拌入痢特灵连喂3天,然后停喂2天再喂3天,等到粪便正常即停喂 。也可以在饲料中加入土霉素连喂6天,或是用磺胺嘧啶按0.5%的比例拌入饲料内连喂3天,停2天再喂3天 。
(2)胃肠炎:症状是由饲料霉烂或饲养不当引起虚弱、腹泻、昏迷等,可以在饲料中拌入木炭末或痢特灵连喂3天,停2天,再喂1-2次,或是在饲料中拌入土霉素,连喂5天,也可以使用磺胺二甲嘧啶或磺胺咪唑拌入饲料中每天喂2次,连喂5-6天 。
(3)脱肛和难产:主要是由早产或产蛋期营养不良等引起的,防治方法是保持饲料营养全面,防止母鹌鹑过肥和预防输卵管疾病 。在母鹌鹑出现难产时,可以用手轻按腹部助其产蛋 。而脱肛时,用0.1%的高锰酸钾溶液冲洗肛门直肠,然后轻轻送回体内即可 。
二、鹌鹑种蛋如何保存
1、鹌鹑蛋在产出母体外后,胚胎的发育会暂时停止,随后,在一定的外界环境下胚胎又开始发育,当环境温度偏高,不是胚胎发育的适宜温度时,胚胎的发育是不完全和不稳定的,容易引起胚胎早期死亡,而环境温度长期偏低(0℃)时,胚胎的发育会处于静止状态,使胚胎活力严重下降,甚至死亡 。胚胎的适宜温度为13℃-18℃ 。
2、一般相对湿度保持在75%-80%,不要让阳光直射和穿堂风直吹种蛋,种蛋保存期间蛋内水分会通过蛋壳上约7500个直径为1.5-15微米的气孔不断蒸发,其速度与贮存的湿度成反比 。
【鹌鹑人工养殖技术 鹌鹑养殖技术网】3、种蛋即使是保存在适宜的环境下,孵化率也会随时间的延长而下降,一般认为种蛋的保存时间为5-7天为宜,不要超过2周 。随着保存时间的延长,蛋白杀菌的特性会下降,由于蛋内各种酶的活动,引起胚胎衰弱及营养物质变性,残余细菌的繁殖危及胚胎,降低了胚胎生活力,导致孵化率下降 。
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