家里面还有一些喝药剩下的麸炒山药 ， 请问可以用来泡水喝吗？
可以泡水喝 。
麸炒山药和生山药不同 ， 山药内部已经含有较多的水分 ， 外界的水分子进不去 ， 不能将其中的药效泡发出来 ， 不适合用来泡水 。
【麸炒山药可以泡水喝吗】而麸炒山药经过炮制 ， 已经没有水分 ， 属于干制类品 ， 用来泡水能使水分子能充分进入山药的内部 ， 将其中的药效泡发出来 ， 经常饮用可以达到一定养生保健的效果 。
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