去市场购买了一些新鲜包子,打算第二天再食用,而包子放速冻第二天蒸可以吗?
可以 。
【包子放速冻第二天蒸可以吗】包子放在速冻区域第二天蒸是可以的,并不会对人体健康和食用口感造成很大的影响,且速冻对细菌等有害物质有一定的抑制作用,能够在一定程度上延长包子的保存时间,一般第二天包子并没有异味等变质情况,继续蒸煮食用,包子还是会有软糯、Q弹的口感,当然相对新鲜包子来说,营养和口感都会有所下降 。
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