文章插图
1、主料：芹菜150克 。
2、辅料：虾仁60克 。
3、调料：盐2克 ， 植物油10克 。
4、将芹菜摘去叶、根 ， 洗净拍扁 ， 切小段 。
5、虾仁洗净 。
【芹菜炒虾仁的做法 芹菜炒虾仁的家常做法】6、起油锅 ， 先下虾仁炒至半熟铲起 ， 再起油锅炒芹菜至半熟 ， 放虾仁同炒 ， 下盐调味 ， 炒熟即可 。
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