山药隔水蒸要多久才熟


家里还剩一些山药,大算直接蒸来吃,那么山药隔水蒸要多久才熟?

15-20分钟 。
【山药隔水蒸要多久才熟】山药蒸熟的时间与山药的大小,使用的锅具及火力等因素相关,由于山药的质地较硬,因此在平时蒸之前,将山药切成块状,能增快变熟的速度,使用普通的工具,一般15-20分钟即可熟透 。
要是使用的高压锅,高压锅的压强大,锅内的温度高,一般10分钟就可以蒸熟,要注意不能将山药蒸的时间过长,高压锅容易将山药蒸烂 。

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