豆瓣酱什么时候放最好


新手学炒菜,豆瓣酱什么时候放最好呢?

【豆瓣酱什么时候放最好】炒菜前放 。
豆瓣酱在炒菜前放更能激发菜品的香味、也可以完善菜品的色泽,日常做菜时可以先下油炒豆瓣酱,等油变成红色的就可以放入切碎的葱姜蒜煸炒食物了 。

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