夏天，在家自制一些冷饮，既健康又美味 。不会花太多时间 。生活如此美好 。
作者:qiyue?﹏?
材料酸奶 200克西米 100克芒果 1个
练习步骤1、1、配料:芒果、西米、酸奶 。
2、2、西米用清水洗2遍，锅中加入足够的开水开西米，煮的过程中保持搅拌 。
【怎么煮西米露步骤 怎么煮西米】3、3、大火不停搅拌，煮10分钟至西米中间只剩下小白点，盖上盖子，关火，小火焖5-10分钟至西米完全透明 。
4、4、准备冷水，将炖好的西米放入水中淘洗 。炖好的西米完全透明 。
5、5、将西米倒入酸奶中 。
6、6、将芒果切成小方块，放入杯中 。一份酸奶西米就做好了 。
技巧1.不要用冷水煮西米 。2.喜欢喝冰点的朋友可以把准备好的西米露放在冰箱里，在自己的时间冷藏 。3.喜欢喝甜的朋友可以放蜂蜜或者白糖 。
酸奶的营养作用1.促进消化
酸奶含有多种酶，促进消化吸收 。
2.保护肠胃
维持肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害细菌对肠道的入侵 。
3.预防和抗击癌症
通过抑制腐生菌和肠道内某些细菌的生长，也抑制了这些细菌产生的致癌因子，达到防癌的目的 。
4.预防便秘
通过产生大量短链脂肪酸促进肠道蠕动和细菌生长，改变渗透压，从而预防便秘 。
5.美人
经常喝酸奶可以润肤、明目、固齿、生发 。原来的原因是酸奶富含钙，更容易消化吸收，利用率高 。
6.提高免疫力
乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫力，预防疾病 。
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