厨房烟道怎么清理 厨房烟道怎么清洗


厨房烟道怎么清理 厨房烟道怎么清洗

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【厨房烟道怎么清理 厨房烟道怎么清洗】1.首先要清除重垢,保护炉膛避免设备损坏,彻底清理烟机内壁、油网、炉膛、角落等处的重垢 。用铲子,在脱脂剂的配合下用钢丝绒彻底擦拭,并用注入了油剂的油网和高压枪清洗 。第二步,用毛巾擦干水迹,清洁地面墙面等 。,并收集工具进行验收 。
2.其次,管道的清洗 。一般管道要先分几段拆除 。有些不方便拆卸的烟道需要专业人员在烟道内部进行清理 。还要清除重污垢,如烟道、防火门、风门等内壁的油渍 。当然也要用清水擦拭冲洗 。有些特殊的烟道甚至需要开窗,用更长的铲子进行处理 。
3.另一个是风扇和过滤器的清洁 。这就需要去掉风扇和滤网的外层,释放静电 。同样,重油污清除和油剂水枪也要进行 。应注意保护电机和易损坏的零件 。
4.最后是竖烟道的清理,因为竖烟道在底部,一定要把低位防火阀断开,清理干净 。同样,高位防火阀也要清洗和切断 。一般情况下,高位防火阀需要外部吊篮搬运 。注意戴安全帽,保证通风 。如果不确定,一定要找专业人士处理 。从上到下依次清理垃圾,清理完再恢复连接 。

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