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微波炉加热

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微波炉在日常生活中我们常用的电器 ， 它主要是用来煮饭烧菜和以前一些其他食品的加热 ， 是现在烹调的一种常见的食品 ， 微波炉主要是用来煮饭烧
微波炉是我们日常生活中常用的电器 。过去它们主要用于烹饪和加热其他一些食物 。它们现在是烹饪的常见食物 。微波炉主要是用来烹饪和加热一些其他的食物 ， 主要是利用一种 ， 呃 ， 微博校园来加热食物 。加热的食物相对干净卫生 ， 速食真的很快 。微波炉的主要基本原理是什么？微波炉加热的主要原理是波热效应和一些生物效应 ， 感应是由微波产生的 。先简单介绍一下微波炉是如何加热食物的 ， 需要注意哪些方面 。
两种效应:①波热效应 ， 微波炉腔体中电磁场的变化速度高达每秒24.5亿次(微波频率为2450MHZ) ， 作用于食物中的水分子等极性分子 ， 使其每秒来回摆动24.5亿次 ， 由于水分子之间的高速轮摩擦运动而产生高热 ， 从而达到加热的目的 。②生物效应:由于微生物细胞液吸收微波的能力优于周围其他介质 ， 微波电磁场中的细胞会迅速爆发 ， 导致细胞死亡 。
三个特点:①反射率b]微波接触金属时会被反射回来 ， 所以内壁是经过特殊处理的钢板 。根据微波炉内壁造成的反射 ， 微波可以来回穿透食物 ， 增强热效率 。但炉内不得使用金属容器 ， 否则会影响加热时间 ， 甚至造成炉内放电、着火 。②穿透力b]微波可以穿透普通陶瓷、玻璃、耐热塑料、木材、竹子等 ， 是微波烹饪的最佳器皿 。(3)吸收性b]各种食物都能吸收微波 ， 使食物中的分子通过振荡和摩擦产生热能 。然而 ， 它渗透到各种食物中的程度因质量、数量、厚度和其他因素而异 。
【微波炉加热】以上是如何进入微波炉的 ， 但是微波炉的加热主要是由于微波炉腔内电磁场的变化然后加热的一些生物效应 ， 主要是由于微波炉对微波的吸收 ， 然后一些食物中的细胞在磁场中破裂导致晶体死亡 。微波加热安全、可靠、卫生 ， 还应注意根据食物的特点进行日常清洁和加热 。

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