文章插图
1、主料：5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状 ， 晒成500克的萝卜干 。
【咸萝卜的腌制方法 如何做咸萝卜】2、配料：水2000克 ， 醋800克 ， 盐100克 ， 白糖250克 ， 十三香、辣椒油适量 ， 味精少许 。
3、将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸 ， 停火时放入味精 ， 放凉后备用 。
4、将晒好的萝卜干和辣椒油放入腌菜的容器内拌均匀 ， 然后把白糖撒在上面 ， 再把晾好的料汁倒入容器内 。
5、以后每天搅动一至两次（最好用一双固定的筷子） ， 约7天即可食用 。味道酸甜、微辣 ， 色泽光亮 ， 青白色透红 ， 是早晚餐的好伴侣 。
推荐阅读
- 土鳖虫壮阳补肾吗 地鳖虫
- 小河蟹多少钱一斤 蟹一斤多少钱
- 电磁炉的故障现象和维修思路方法 电磁炉故障
- 拍个简单的婚纱照要多少钱 拍一套婚纱照多少钱
- 怎么打印社保参保缴费证明 个人参保证明打印
- 2023烟台新一轮汽车消费券领取未使用还能再领取吗？
- 2023年烟台乘用车消费券领用常见问题解答
- 汕头住房租赁补贴申请条件和流程 汕头住房租赁补贴申请条件
- 泰安市人民检察院解码青春护航成长直播时间+入口