中午和朋友去市场购买了一些新鲜鲍鱼,打算用来熬粥食用,而鲍鱼粥什么时间放鲍鱼?
建议在米粥快做好的时候放入 。
【鲍鱼粥什么时候放鲍鱼】在制作鲍鱼粥时,鲍鱼和大米是不用同时熬粥的,不然鲍鱼烹饪的时间过长,其口感会变得老硬,且其中的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分会大部分流失,一般来说,建议在米粥快做好时放入,接着还可加入其他的肉类、蔬菜等材料,能够丰富米粥的营养和口感 。
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