今天买了不少荔枝回来 , 本来想放冰箱 , 但是我妈不让 , 荔枝不能放冰箱保鲜吗?
荔枝可以放在冰箱保鲜的 , 冰箱的温度较低 , 能够延长荔枝的保存时间 。
【荔枝不能放冰箱保鲜吗】荔枝有一日色变,二日香变,三日味变的说法 , 意思就是在常温下 , 新鲜的荔枝最多保存三日 。这是因为荔枝一般在炎热的夏季成熟 , 加上荔枝中富含水分和糖分 , 放在常温下是非常容易滋生大量霉菌而变质的 。而冰箱的温度一般在3-5度左右 , 可以降低细菌繁殖速度的作用 , 有利于荔枝的保鲜 , 因此建议荔枝买多了放在冰箱冷藏保鲜 。
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