昨天买了一些生米粽子，回家就煮了，煮了七个小时还是没有熟，粽子煮了七个小时米还是夹生是什么原因呢？
可能是煮粽子的时候热度不够 。
【粽子煮了七个小时米还是夹生是什么原因】一般情况下，粽子煮7个小时基本上就已经煮熟了，如果粽子煮了7个小时还是没有熟，那么很有可能是煮粽子是时候热度不够导致的，例如在煮粽子的时候总是加热一会儿又停一会儿，这样的话粽子受热不充分，即使是煮了7个小时，也还是不会熟，会出现夹生的情况 。
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